Špagety ala Janko Kuric

Tento recept nie je môj ale je super.

Postup: Do presolenej vriacej vody vložíme špagety. Nadrobno nakrájanú mladú cibuľku, čím viac tým lepšie, dozlata popražíme, mladú cukinu a mrkvu na jemno postrúhame a za občasného miešania podusíme cca 15 minút. Vmiešame 3 polievkové lyžice provensálskeho korenia, pridáme drveného tuniaka, a ďalších 15 minút. tepelne upravujeme. Nakoniec pridáme sladkú šľahačku. Špagety scedíme, prepláchneme studenou vodou a zmiešame s tuniakovou omáčkou.

Treba skúsiť!