Translate Food Blog

  • Bylinkové maslo



Bylinkové maslo
Suroviny:
250 g maslo
hríby (dubáky - môžu byť aj iné)
čerstvá cibuľka
kapary
kyslá uhorka
čerstvá pažítka ( hodne v petržlenovej vňate)
sardelová pasta
kari korenie
čerstvá majoránka
čubrica
citrónová kôra
worcesterská omáčka
soľ

Postup: V sklenenej nádobe vymiešame maslo s podusenými a nadrobno nasekanými hubami, pridáme nasekanú pažítku, petržlenovú vňať, majoránku, sardelovú pastu, nastrúhanú citrónovú kôru, nastrúhanú kyslú uhorku, kapary a ostatné korenia. Jemne osolíme a všetko spolu veľmi dobre vymiešame. Dáme do chladničky.

Podávame k pečenému mäsu a biftekom, veľmi sa hodí k "pečený veľkonočný baranček"

+iGurman.com

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Recepty z mojej kuchyne fooddrink Kuchar len tak z pasie
Všetky práva vyhradené, vrátane loga. Šírenie obsahuje je možné s uvedením odkazu na môj blog. Akékoľvek iné šírenie obsahu týchto stránok bez súhlasu autora je zakázané. iGURMAN.com - Gabrielov "Food blog". Copyright © 2011