Kto som ? Vášnivý gurmán a kuchár amatér, excelentný milovník. Gurmán, vítam ťa!

11. októbra 2008

Citrónové koláčiky

Postup: 175g masla miešame do spenenia s 100g práškového cukru, 3žĺtky, kôru z 1/2 citróna a 4lyž. rumu. Pridáme 200g hl.múky a 75g čokoládovej ryže/alebo nastrúhanej čokolády/,

Cesto dáme do vrecúška, vymastíme a vysypeme plech, vystriekavame malé pusinky- Pečieme v mierne vyhriatej trúbe pokiaľ nezhnednú. Vychladnuté zlepujeme citr. krémom.Citrónový krém: 100g masla 80g cukru vymiešame do penista a pridáme šťavu z 1/2 citróna.

0 komentárov:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...