Translate Food Blog

  • Banánový sen



Suroviny:
2 banány
4 dcl mlieka
60 g kryštálového cukru
20 g práškového cukru
1 žĺtok
20 g maizeny
2,5 dcl šľahačky
100 g práškového cukru
4 porcie malinovej zmrzliny
20 g postrúhanej čokolády
20 g  posekaných mandlí.

Postup:
Polovicu z jedného banána pokrájame na jemné kolieska a zvyšok roztlačíme. V 3 dcl mlieka rozmiešame cukor a dáme variť. Vo zvyšnom mlieku rozmiešame žĺtok, maizenu, pretreté banány, vlejeme do vriaceho mlieka a s cukrom za stáleho miešania uvaríme hustý krém. Šľahačkovú smotanu spolu s práškovým cukrom vyšľaháme a z jemne vychladnutý krémom premiešame. Do každého pohára dáme polovicu porcie zmrzliny, zalejeme krémom, pridáme kolieska banánov a  zakryjeme zvyškom zmrzliny. Nakoniec posypeme nasekanými mandľami a postrúhanou čokoládou.
Vhodná je aj čokoládová ryža, prípadne aj čokoládové alebo banánové Granko.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Recepty z mojej kuchyne fooddrink Kuchar len tak z pasie
Všetky práva vyhradené, vrátane loga. Šírenie obsahuje je možné s uvedením odkazu na môj blog. Akékoľvek iné šírenie obsahu týchto stránok bez súhlasu autora je zakázané. iGURMAN.com - Gabrielov "Food blog". Copyright © 2011