Jednoduchá, rýchla bublanina

Máme tu obdobie sezónneho ovocia. Každú chvíľu mi niekto prinesie nejaké ovocie. Spravím džem, kompót a bublaninu. Mám ju veľmi rád. Ponúkam Vám jeden recept s názvom "rýchla bublanina".
Suroviny: 500g polohrubej múky, 5 vajec, prášok do pečiva, sóda bikarbóna, 400g kryštálového cukru, 3,5dcl mlieka, 1dcl oleja, ovocie podľa chuti./podľa sezóny/.

Vajíčka a cukor dobre rozmiešame, pridáme prášok do pečiva, štipku sódy bikarbóny, múku, olej, mlieko. Všetko spolu premiešame, vylejeme na vymastený a vysypaný plech, poukladáme nakrájané ovocie a dáme do predom vyhriatej rúry na 180 stupňov, asi tak na pol hodinu. Vyberieme a posypeme práškovým cukrom. Hotovo.
Jednoduché, rýchle. Skvelý recept aj pre nečakanú návštevu!

P.S. Robil som marhuľovú bublaninu, ale kým som stihol spraviť fotku, tak ostal už len konček. Čo už.