Translate Food Blog

  • Grana Padano, Parmeggiano Reggiano, Parmezán


Myslíte si že je to isté? Jednoducho Parmezán. Rozdiel veru je!

"Parmezán – je všeobecnejšie označenie pre druh tvrdého dlho-zrejúceho syra typu grana, ktorý sa vyrába podobnou technológiou a spôsobom ako legendárny Parmeggiano Reggiano."
citácia: i-potraviny.sk

Pokiaľ by ste sa chceli dozvedieť trošku viac na túto tému, tak sa tomu venoval kolega gurmán Sebastian "Sebo" na svojich stránkach. Určite odporúčam prečítať. Na svojej stránke sa venuje potravinám a veciam s tým súvisiacim. Nájdete tam vskutku zaujímavé čítanie a taktiež aj ja odoberám jeho najnovšie príspevky.
Vždy sa poteším keď si rozšírim obzory. Odkazy na články nižšie:
aktualizácia: Bohužiaľ tento blog už neexistuje, tak aspoň video. Titulky si zapnete štandartne (preložiť angl. titulky)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Recepty z mojej kuchyne fooddrink Kuchar len tak z pasie
Všetky práva vyhradené, vrátane loga. Šírenie obsahuje je možné s uvedením odkazu na môj blog. Akékoľvek iné šírenie obsahu týchto stránok bez súhlasu autora je zakázané. iGURMAN.com - Gabrielov "Food blog". Copyright © 2011