Pečené Javorové hrušky

Hrušky som mal vždy rád. Či už surové alebo v koláči. A upečené sú geniálne. Javorový sirup tento efekt dokonale dotvára. Toto je taký víkendový dezertík, ktorý sa dá pripraviť aj v malom množstve. Len tak pre dvoch.

Čo budeme potrebovať:

2 hrušky
30 g lieskových orechov
2 polievkové lyžice sezamu
4 polievkové lyžice javorového sirupu
1 polievková lyžica šťavy z limetky
1/2 polievkovej lyžice vanilkového extraktu

Poleva:

1 polievková lyžica hnedého cukru
1 polievková lyžica javorového sirupu
2 polievkové lyžice (kopcovité) kyslej smotany
(všetko dobre premiešať a dať do chladničky)

Postup:

Hrušky nakrájame na väčšie kocky (aj so šupkou). Lieskové orechy nasekáme na jemnejšie. Všetky ingrediencie dáme do nádoby vhodnej na pečenie a všetko premiešame. Trúbu si rozohrejeme na 190 stupňov a pečieme 25 až 30 minút. Podľa zrelosti hrušiek.

Po upečení dáme na tanier a polejeme pripravenou polevou. Tú je možné podávať v nádobke aj samostatne. Prajem dobrú chuť.


Zdroj inšpirácie: tasteofhome.com