Lepené očká

Publikované

Lepené očká

Jednoduché lepené pečivo s pikantným džemom. Ja v ňom milujem šípkový lekvár. Tvar môže byť koliesko, hviezdička alebo čokoľvek, na čo máme formičku.

Suroviny

  • 100 g práškového cukru
  • 200 g masla, prípadne Hery
  • 300 g hladkej múky
  • pikantný džem
  • voliteľne vajce na potretie, nasekané lieskové orechy a práškový vanilkový cukor
Lepené očká

Postup

  1. Z cukru, masla alebo Hery a múky vymiesime cesto. Rozvaľkáme a vykrajujeme rovnaký počet spodných a vrchných dielov.
  2. Do vrchných dielov vykrojíme menší otvor. Pečieme v dobre vyhriatej rúre dozlatista.
  3. Vždy dva diely zlepíme džemom.
  4. Pri voliteľnej orechovej verzii vrchný diel pred pečením potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme nasekanými lieskovými orechmi. Pri podávaní môžeme posypať práškovým vanilkovým cukrom.

Súvisiace recepty

iGurman Lab iGurman Lab

Dobré jedlo začína
zvedavosťou.
A občas záchranou.

Zachráň jedlo, objav chute sveta a vyskúšaj nápady na servírovanie.

Vyskúšať iGurman Lab

Medzi riadkami

Nie všetko dobré sa varí. Niečo sa počúva.

Audioknihy medzi receptami? Prečo nie — veď toto je môj kúsok sveta. Patrí sem to, čo mám rád: dobré jedlo aj príbehy, ktoré vo mne zostávajú dlho po poslednej vete. Nakukni do mojej poličky. Možno práve zachraňujem galaxiu, kým sa dovarí večera.

Nakuknúť do knižnice