Jamie Oliver a jeho tím: palacinky a dve sladké inšpirácie

Publikované

Jamie Oliver v našom kreslenom štýle

Jamie Oliver a ľudia okolo neho vedia človeka dostať do kuchyne aj cez obrazovku. Niekedy stačí jeden nápad, krátky postup alebo kombinácia chutí a už premýšľam, čo z toho skúsim doma.

Tento sladký výber má na iGurmane miesto od roku 2011. Čokoláda a ovocie zostávajú dobrou zámienkou na malú prestávku — najlepšie s lyžičkou poruke.

Najprv palacinky z jedného hrnčeka

Jamie s dcérami Poppy a Daisy ukazuje jednoduché hrnčekové palacinky — skôr nadýchané lievance než naše tenké palacinky. Krátke video trvá 3 minúty a 21 sekúnd. Jeden hrnček poslúži na odmeranie múky aj mlieka; váha si môže dať voľno.

Video v angličtine z oficiálneho kanála Jamie Oliver. Otvoriť na YouTube ↗

Hrušky a čokoláda od Jamieho

V jednoduchom dezerte Super simple chocolate and pears sa stretávajú hrušky, čokoláda, lieskovce, zmrzlina a armaňak. Päť surovín ponúka rozdielne chute aj textúry bez dlhého zoznamu príprav.

Video v angličtine. Otvoriť na YouTube ↗

Pozrieť Jamieho hruškový dezert →

Gennaro a čokoládový puding s amarettom

Jamieho kuchynský svet nie je iba o Jamiem. Gennaro Contaldo v ňom má vlastné miesto aj temperament. Vo videu Chocolate amaretto pudding ukazuje jednoduchý taliansky dezert pre chvíle, keď má hlavné slovo čokoláda.

Pozrieť Gennarov čokoládový dezert →

Palacinky aj hrušky s čokoládou si môžete pozrieť priamo tu v článku. Odkaz na Gennarov čokoládový dezert vedie na oficiálny web Jamieho Olivera. Videá sú v angličtine; pri varení však veľa napovie aj samotný obraz.

Medzi riadkami

Nie všetko dobré sa varí. Niečo sa počúva.

Audioknihy medzi receptami? Prečo nie — veď toto je môj kúsok sveta. Patrí sem to, čo mám rád: dobré jedlo aj príbehy, ktoré vo mne zostávajú dlho po poslednej vete. Nakukni do mojej poličky. Možno práve zachraňujem galaxiu, kým sa dovarí večera.

Nakuknúť do knižnice