Zaváraná, grilovaná zelenina

Zaváraná, grilovaná zelenina. Čo môže byť lepšie k mäsu na "Garden Party", no už len grilovaný baklažán nakladaný s baraním rohom v oleji. Ale späť k zaváraniu. Tento video-recept si môžete upravovať vždy podľa toho aké je práve obdobie sezónnej zeleniny. Grilovať sa dá veľa druhov od baby mrkvy po Alma papriku. Základom je vždy nálev: voda, ocot, cukor, soľ, bobkový list, kôpor, č. korenie. V tomto recepte

ešte pridali aj drvené čili papričky, cesnak a..., však pozrite si.




Prajem úspešnú "Garden Party"!
Gabriel

Recept som našiel na stránkach: foodwishes.blogspot.com