Pstruh v alobale

Publikované







Suroviny:
4 pstruhy
3 polievkové lyžice masla
1 polievková lyžica soli
trocha mletej škorice
rybie korenie
aníz
1 polievková lyžica citrónovej šťavy
5 polievkových lyžíc bieleho jogurtu

Postup:
Pstruha očistíme, umyjeme a osolíme. Do rozpusteného masla pridáme ml.škoricu, aníz,  rybie korenie, citrónovú šťavu, jogurt. V tejto zmesi ryby marinujeme, zabalíme do alobalu, položíme na plech a 20 minút na 190 stupňov pečieme v trúbe.



iGurman Lab

Dobré jedlo začína
zvedavosťou.
A občas záchranou.

Vstúpiť do iGurman Lab

Medzi riadkami

Nie všetko dobré sa varí. Niečo sa počúva.

Audioknihy medzi receptami? Prečo nie — veď toto je môj kúsok sveta. Patrí sem to, čo mám rád: dobré jedlo aj príbehy, ktoré vo mne zostávajú dlho po poslednej vete. Nakukni do mojej poličky. Možno práve zachraňujem galaxiu, kým sa dovarí večera.

Nakuknúť do knižnice