Translate Food Blog

  • Púpavový med




Fotografia z receptu: Púpavového medu s orechami








Suroviny:
cca 500 kvietkov púpavy
5,5 dl vody
1,6 kg kryštálového cukru
šťava z 0,5 citrónu.

Postup:
Čerstvé kvety zbavíme prípadných chrobákov, zalejeme vriacou vodou  a luhujeme cca 3hod. . Kvety potom precedíme, pridáme cukor, citrónovú šťavu a varíme za občasného miešania ešte cca 20 minút. Takto pripravený med nalejeme do umytých a suchých zaváracích pohárov, uzavrieme viečkom a odložíme na suché chladné miesto. 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Recepty z mojej kuchyne fooddrink Kuchar len tak z pasie
Všetky práva vyhradené, vrátane loga. Šírenie obsahuje je možné s uvedením odkazu na môj blog. Akékoľvek iné šírenie obsahu týchto stránok bez súhlasu autora je zakázané. iGURMAN.com - Gabrielov "Food blog". Copyright © 2011