Translate Food Blog

  • Palacinky




0,5 litra mlieka
250 g hladkej múky
4 polievkové lyžice kryštálového cukru
2 vajcia
1 balenie Zlatého klasu
štipka soli


V mise vyšľaháme vajíčka, pridáme k nim mlieko, múku cukor, Zlatý klas a štipku soli. Miešame, kým dosiahneme hladké cesto bez hrudiek; je možné cesto preliať cez redšie sito. Hustotu regulujeme pridávaním mlieka alebo múky, aby sme dosiahli ideálnu konzistenciu (nie príliš husté, ani úplne tekuté).





Na panvici rozpálime pár kvapiek oleja. Naberačkou odoberieme časť cesta, rozlejeme na panvicu a z oboch strán opekáme do zlatista. Po vybratí každej palacinky znova na panvicu dáme pár kvapiek oleja, aby palacinky neboli príliš suché.





Podávame s čokoládou, ovocím alebo orechmi, dozdobíme šľahačkou.


Zdroj inšpirácie: maxirecepty.sk

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Recepty z mojej kuchyne fooddrink Kuchar len tak z pasie
Všetky práva vyhradené, vrátane loga. Šírenie obsahuje je možné s uvedením odkazu na môj blog. Akékoľvek iné šírenie obsahu týchto stránok bez súhlasu autora je zakázané. iGURMAN.com - Gabrielov "Food blog". Copyright © 2011