Translate Food Blog

  • Kávové zrná




Tak toto ešte do Vianoc určite stihnete spraviť. Kávové zrná sú veľmi obľúbené vianočné pečivo a kto ich nepoznáte, tak si ich určite pripravte. Hotové sú za chvíľu a výsledok tohto snaženia stojí za to. Existuje množstvo variácií, ale v jednoduchosti je krása, v tomto prípade chuť. V celej mojej rodine a medzi priateľmi sú veľmi obľúbené a každý sa ma pýta: Kávové zrná už máš? A ja rád odpoviem mám!
Ako na to.


Čo budeme potrebovať:

4 balíčky Marina keksov
125 g masla /určite ale používajte skutočné maslo - stojí viac ale chuť ničím nenahradíte!/
(v tomto prípade ho Herou nazameníte!)
práškový cukor podľa chuti (ja nešetrím)
kakao tiež podľa chuti, ale najmenej 3 polievkové lyžice
veľmi silná káva cca.0,5 dcl. (uvidíte podľa konzistencie, môžete aj trochu viac)
trocha rumu, prípadne rumovú esenciu (keď nie je, tak škoda :-)

Marina kekse rozmixujeme v mixéri na jemnú drť a pridáme všetky ingrediencie a vypracujeme cesto.




Formujeme malé kávové zrná, tým spôsobom: spravíme si guličky, jemne pritlačíme, vyformujeme na požadovaný tvar a opäť jemne pritlačíme, buď tenkou vareškou alebo ceruzkou, spravíme stredom priehlbinku, nech nám to vyzerá ako kávové zrno. Hotové potrieme polevou, alebo čokoládou. Ja som si spravil polevu opäť z roztopeného Mikuláša, trochu masla a trochu zo zvyšku kávy. Takže bola aj poleva kávová.


Výsledok už mám aj odobrený dnešnou návštevou, výrokom: Skvelé!!!




Takže určite vyskúšajte!
pôvodný článok: Date: 18. decembra 2009

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Recepty z mojej kuchyne fooddrink Kuchar len tak z pasie
Všetky práva vyhradené, vrátane loga. Šírenie obsahuje je možné s uvedením odkazu na môj blog. Akékoľvek iné šírenie obsahu týchto stránok bez súhlasu autora je zakázané. iGURMAN.com - Gabrielov "Food blog". Copyright © 2011