Translate Food Blog

  • Ako si spraviť sušené paradajky




Ja ich mám veľmi rád, ba priam by som povedal, že ich milujem. 


Oni sú skvelé do šalátu, k mäsu, len tak na chleba so syrom. Ich využitie je mnohostranné. Napríklad ja som ich použil pri recepte na



Príprava na paradajky je skutočne jednoduchá. Ono, ak zoženiete, je lepšie použiť viac mäsité a dužinaté odrody paradajky.


Občas si ich vylepšujem týmto spôsobom. Do olivového oleja pridám nasekaný kôpor, sušený cesnak, citrónovú šťavu, balsamico ocot, soľ a trošku slnečnicových semiačok. Dám do chladničky a o dva dni je to hotová paráda!

Nech sa páči video-recept.



Pokiaľ použijete naše klasické paradajky, tak je dobré na poslednú hodinu sušenia nadstaviť teplotu v rúre na cca. 60 stupňov.

P.S. A nezabudnite, na YouTube už je možné prekladať hovorené slovo do titulkov v Slovenčine.

A nezabudnite si pozrieť aj "paradajkový recept":



Alebo sa dá sušiť aj takto :-)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Recepty z mojej kuchyne fooddrink Kuchar len tak z pasie
Všetky práva vyhradené, vrátane loga. Šírenie obsahuje je možné s uvedením odkazu na môj blog. Akékoľvek iné šírenie obsahu týchto stránok bez súhlasu autora je zakázané. iGURMAN.com - Gabrielov "Food blog". Copyright © 2011