Čínske kurča

Publikované




Chcete večer potešiť svojho milovaného manžela rýchlym a chutným jedlom? Skúste vyskúšať niečo nové a pripravte mu lahôdku, ktorej určite neodolá. Tento recept patrí medzi jednoduché recepty, takže ho dokáže pripraviť každá z Vás. Na prípravu tohto jedla môžete použiť kuracie alebo morčacie prsia.
Na prípravu budete potrebovať nasledovné ingrediencie (4 porcie):


600 g kuracích pŕs
1 PL worčestrovej omáčky
1 PL sójovej omáčky
1 celé vajce
2 PL solamylu
Trocha soli
Príprava:
Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na dlhšie slíže. V miske si pripravíme marinádu: zmiešame sójovú omáčku, worčestrovú omáčku, vajce a solamyl. Nakrájané kuracie prsia vložíme do marinády a necháme marínovať minimálne dve hodiny. Na panvici rozpálime väčšie množstvo olej a do horúceho oleja vkladáme jednotlivé kúsky marínovaných kuracích pŕs. Vložíme len toľko, aby bolo prsiami vyložené dno panvice. Smažíme do červena, zhruba 5 minút. Pred podávaním posolíme. Podávame s rýžou a sterilizovanou kukuricou.

Medzi riadkami

Nie všetko dobré sa varí. Niečo sa počúva.

Audioknihy medzi receptami? Prečo nie — veď toto je môj kúsok sveta. Patrí sem to, čo mám rád: dobré jedlo aj príbehy, ktoré vo mne zostávajú dlho po poslednej vete. Nakukni do mojej poličky. Možno práve zachraňujem galaxiu, kým sa dovarí večera.

Nakuknúť do knižnice