Zázvor, či už v sušenej alebo čerstvej forme má mnoho blahodárnych účinkov. Je to vynikajúci stimulant a tiež dobre pôsobí pri žalúdočných chorobách. Veľmi dobre pôsobí taktiež pri nespavosti, pri kašli, bolestiach hlavy, zvracaní, astme a dokonca je používaný aj pri chorobe známej ako anorexia. Zázvor je tiež veľmi obľúbený v aromaterapií.
Už v starej Číne pred 2500 rokmi bol zázvorový čaj používaný pri liečbe zapálených dutín a bolesti. Žuvanie čerstvého zázvoru tíši bolesť zubov.
Prvý recept: 1 liter horúcej vody
1 lyžička čerstvo nastrúhaného zázvoru
4 klinčeky
1 kúsok škorice
2 lyžičky medu
šťava z polovice citróna
Upozornenie: Pri žalúdočných ťažkostiach vynechajte klinčeky a škoricu a naopak pridajte zázvor.
Druhý recept: 4 šálky horúcej vody
1 čajový sáčok zeleného čaju
1/4 šálky čerstvo postrúhaného zázvoru
1 stonka citrónovej trávy, narezaná
šťava z polky limetky
pár lyžičiek javorového sirupu na osladenie
Všetko zamiešame a necháme postáť prikryté 10 minút.
Upozornenie: Veľká spotreba zázvorového čaju môže vyvolať pálenie záhy.
Dve hodiny po vypití čaju neberte Aspirín, lebo obidva prípravky riedia krv.
A ešte jeden jednoduchý video recept z YouTube.
Dobrú chuť praje Gabriel.
pošli do vybrali.sme.sk
.jpg)
3 komentárov:
Práve som si urobil zázvorový čaj. Len tak, skúsiť to. K zázvoru som pridal aj trochu fenyklu a za lyžičku medu. Je to fajn, ako by som si urobil čaj z feferónkou :)
No pikantný je, to veru hej. :-)
môj recept na zázvorový čaj je tu - http://fytoterapia.albumy.biz/prechladnutie-chripka-zapal-dutin/
Zverejnenie komentára