Jamie Oliver - Cestoviny so smotanou, údenou slaninou a hrachovou omáčkou.

Máte chuť na niečo od Jamieho Olivera? A čo takto rovno video-recept.

Cestoviny so smotanou, údenou slaninou a hrachovou omáčkou.

Veľmi rýchle na prípravu, všetko v jednej panvici! Dobrú chuť!

Čo budeme potrebovať:


• 10 plátkov anglickej slaniny,prípadne inú údenú slaninu
• čerstvá mäta
• 150 g parmezánu /dajte to, čo kto má rád./
• 300g mrazeného hrášku
• crème fraiche /zakysaná šľahačka 30%, dá sa kúpiť v hypermarketoch, je dosť hustá tak nebuďte            •           prekvapený./
• 400 g mini shell cestoviny
• olivový olej
• trošku masla
• morská soľ, mleté ​​čierne korenie
• šťava z citrónu

Ak by bola omáčka na Vás príliš silná, pridajte vodu z uvarených cestovín. Cestoviny môžete použiť aj iné, ide o to že mini shell cestoviny sú hotovo rýchlejšie ako ostatné!

zdroj:JamieOliver.com